Aquafaba
binnenkort verkrijgbaar
250 ml - 500 ml - 750 ml
Voor een 'vegan' of 'plantaardig' product worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt.
Dit zijn producten zonder vlees, maar ook zonder bekende dierlijke allergenen als vis, schaal- en weekdieren en eventueel ook melk en ei. Helaas bestaat geen wettelijke definitie voor 'vegan' of 'plantaardig' in Europa. Daarmee is ook niet geregeld of deze producten sporen van dierlijke allergenen mogen bevatten.
Uit het oogpunt van de bewuste consument die specifiek kiest voor een product zonder dierlijke ingrediënten vinden wij het daarom belangrijk dat bij de productie van onze vegan en plantaardige producten kruisbesmettingen met dierlijke ingrediënten worden voorkomen.
100% = niet alleen zonder sporen!
Wij willen nog een stap verder gaan en 100% voorkomen dat onze reststromen als veevoer in de vleesindustrie terecht komen. Pas dan kun je zeggen 'aquafaba = 100% plantaardig' en het beste dat veganisten is overkomen. Dus nog even geduld.
binnenkort verkrijgbaar
250 ml - 500 ml - 750 ml
Wil je op de hoogte blijven, heb je een vraag of wil je laten weten wat volgens jou een product 100% plantaardig maakt, vul dan je gegevens hier in.